Istorija

G. Filip Grubišić, rođen 26. maja 1861. godine i živio je u Sarajevu između dvaju stoljeća, ostavljajući iza sebe trajni trag ljubavi i strasti prema svom gradu. Iako je po zanimanju bio trgovac i građevinski poduzetnik, njegov avanturistički duh ga je vodio na putovanja po cijelom svijetu.

Gospodin Grubišić je bio pravi pustolov u duši, s neutaživom željom da istraži različite dijelove svijeta. Proputovao je cijeli svijet, otkrivajući nove kulture, ljude i nevjerojatne priče. No, ma koliko daleko lutao, njegovo srce je uvijek ostalo povezano s Sarajevom, gradom koji je smatrao svojim najvećim blagom.

Zahvaljujući svom talentu kao građevinski poduzetnik, gospodin Grubišić je ostavio svoj pečat na Sarajevu. Izgradio je dvije prekrasne zgrade, koje su postale simboli grada. Jedna od njih je posebno značajna, jer je danas u njoj FG Cafe, Bistro & Bar, otvoren kao vječna uspomena na gospodina Filipa Grubišića. To je mjesto koje okuplja zaljubljenike u umjetnost, kulturu, kafu, i naravno ljubav prema Sarajevu.

Svaka posjeta FG Cafe, Bistro & Bar je putovanje kroz vrijeme. Dok sjedite u tom prekrasnom prostoru, osjećate duh prošlosti i prisjećate se nekih davnih, prošlih vremena i održavate njegovu životnu priču živom, a njegovu ljubav prema Sarajevu vječnom.

Na pragu Prvog svjetskog rata u Sarajevu, gospodin Filip Grubišić hrabro je započeo izgradnju prekrasne stambeno-poslovne zgrade koja i danas krasi glavnu sarajevsku ulicu. S ljubavlju prema arhitekturi i posvećenošću svakom detalju, Filip je oblikovao zgradu s prekrasnim balkonima koji su postali njezin zaštitni znak. Njegov entuzijazam i vizionarstvo odzvanjaju svakim kutkom zgrade.

Unatoč izazovima koje je donijelo ratno razdoblje, Filip je uspio dovršiti svoje djelo. Zgrada je postala simbol snage i trajnosti, odražavajući duh sarajevskog zajedništva. Tijekom godina, mnoge promjene su se dogodile, ali ova zgrada ostala je nepokolebljiva, čuvajući svoju istoriju i šarm.

Danas, u toj izuzetnoj zgradi, smješten je FG Café, Bistro & Bar, koji je zadržao sjećanje na svog graditelja. Ovo mjesto postalo je oaza uživanja za Sarajlije i posjetitelje glavnog grada. Posjetitelji mogu uživati u šarmu prošlosti, promatrajući živahnost glavne sarajevske ulice.

Filipova zgrada predstavlja izuzetan spomenik arhitektonskog nasljeđa, ali i simbol ljubavi prema gradu i vječne ljepote. Njezina prisutnost na glavnoj ulici Sarajeva podsjeća nas na bogatu istoriju i istinske vrijednosti koje trebamo cijeniti. Uz FG Cafe, Bistro & Bar kao spomenik graditelju, ova zgrada će zauvijek ostati inspiracija za sve one koji posjete Sarajevo.

Doživite zadivljujuću priču o prošlom vremenu Sarajeva u FG Café, Bistro & Bar. Vratite se u prošlost, prije više od dva vijeka, jer vam služimo najbolju kafu, pivo, vina, rakije i ukusne zalogaje.

Uronite u zaostavštinu gospodina Filipa Grubišića, poznatog trgovca i vizionarskog građevinara.

Otkrijte naš šarmantni objekat u prizemlju historijske zgrade koju je izgradio sam Filip 1914. godine. Smješten u srcu Sarajeva, u živahnoj četvrti Markale, FG je samo nekoliko koraka udaljen od sarajevske katedrale i užurbane pješačke ulice Ferhadija.